Araştırmalar ve Raporlar

Sürdürülebilir Gıda Konferansı

Sürdürülebilirlik Akademisi ve Türkiye Gıda Sanayi İşverenleri Sendikası–TÜGİS’in öncülüğünde düzenlenen Sürdürülebilir Gıda Konferansı, bu yıl da gıda sektörünün önde gelen isimleri ve otoritelerini bir araya getirdi. Fairmont Quasar Oteli’nde düzenlenen konferansta, gıdanın sürdürülebilir geleceği için göçün önlenmesi ve kırsalda istihdamın desteklenmesi gerektiği vurgulandı. Her geçen gün artan dünya nüfusuna sağlıklı, …

Yazının Devamı »

Sürdürülebilirlik Pazarlaması Ne Kadar Etkili?

Günümüz öncü markalarının sürdürülebilirlik konusundaki girişimleri, pazarda sürdürülebilir ürün ve servislere olan talebin arttığını gösteriyor. Bugünün ve yarının tüketicisi için ürün ve servislerin toplumlar ve çevre üzerindeki etkisi artarak önem kazanıyor. Bu artan önem, eğer daha fazla sürdürülebilir ürün ve hizmetin satışını yaratıyorsa bu şirketler ve gezegen için iyi bir …

Yazının Devamı »

“Doğal Gıda” Tanımı için Yeni Araştırma

Belirsiz ve genelde oldugundan daha iyi görünümü vermek için kulanılan ‘doğal’ teriminin uluslararası belirlenmiş bir tanımı olmaması tüketicilerde kafa karışıklığı yaratıyor. Bebek maması markası Beech-Nut Nutrition’ın bağlı olduğu Hero Group tarafından yapılan araştırma, “doğal” tanımı tüketicilerin bakış açısından değerlendirip çözmeyi planlıyor. Doğal Gıdanın Tüketiciler için Önemi: Sistematik İnceleme isimli araştırma, …

Yazının Devamı »

Su Kaynaklarımız Tehdit Altında

SON 50 YILDA 3 VAN GÖLÜ BÜYÜKLÜĞÜNDE SULAK ALAN KURUTULDU Küresel ısınma ve bilinçsiz tüketimler sonucunda dünyadaki su kaynakları her geçen gün tehdit altında kalıyor. Türkiye’de son 50 yıl içerisinde Van Gölü’nün üç katı büyüklüğünde sulak alan kurutuldu. Özellikle dağlarda bulunan küçük göllerle birlikte 120’den fazla tabii gölün tehdit altında …

Yazının Devamı »

Ülker, 2,1 Milyon Kişinin Günlük Su Tüketimine Denk Gelen Tasarruf Sağladı

Son iki yılda birim üretim başına su tüketimi yüzde 15 azaltıldı Kuruluşunun 80. yıldönümüne denk gelen 2024 yılına yönelik sürdürülebilirlik ilke ve hedeflerini açıklayan Ülker, bu konudaki çalışma ve ilerlemeleri anlatan Sürdürülebilirlik Raporu’nun ikincisini yayımladı. Ülker, son iki yılda birim üretim başına su tüketimini yüzde 15 azaltarak, 2024 yılı için …

Yazının Devamı »

Gıda Üretiminin Sürdürülebilirliği İçin Köyden Kente Göç Önlenmeli

Köyden kente göç olayları yaşanırken, yetkililer gıda üretiminin sürdürülebilirliği için tarım ve hayvancılıkla iştigal eden üreticilerin ciddi anlamda desteklenerek tarım ve hayvancılık alanının sürdürülebilirliğinin sağlanması gerektiğini belirtiyor. Nüfusunun yüzde 80’inin tarım ve hayvancılıktan geçimini sağladığı Aksaray’da, son zamanlarda yaşanan şehre göç konusu üreticileri tedirgin ediyor. Aksaray Damızlık Koyun Keçi Yetiştiricileri …

Yazının Devamı »

Arçelik ‘2020 Sürdürülebilirlik Hedeflerini’ Açıkladı

Arçelik A.Ş., 2020 yılı hedeflerini ilk kez açıkladığı ‘Sürdürülebilirlik Raporu’nu yayınladı. Arçelik A.Ş. CEO’su Hakan Bulgurlu, “Sosyal, etik, çevresel ve ekonomik alanlarda paydaşlarımız için artı değer yaratmaya devam ediyoruz. Dünyamızın geleceği için iş planlarımızı sürdürülebilir modeller üzerine kurguluyoruz. Birleşmiş Milletler Sürdürülebilir Kalkınma Hedefleri’ ne uyumlu olarak belirlediğimiz 2020 hedeflerimizi ilk …

Yazının Devamı »

Huawei, 2016 Sürdürülebilirlik Raporunu Yayınladı

Duyarlı ve Sorumlu Liderlik: Sürdürülebilir, Daha İyi Bağlantılı Bir Dünya Kurmak Huawei’nin “Geleceği Bağlamak” başlıklı 2016 yılı Sürdürülebilirlik Raporu yayınlandı. Bu yıl 9.’su yayınlanan rapor, Huawei’nin 2016 yılında sürdürülebilir kalkınma, strateji uygulamaları ve deneyimlerinden elde ettiği gelişmeleri ele alıyor. 2017 yılının Ocak ayında düzenlenen Dünya Ekonomik Forumu’nda sürdürülebilir büyüme ve …

Yazının Devamı »